Acanthurus leucopareius

Posee la morfología típica de su familia, cuerpo comprimido lateralmente y ovalado. La boca es pequeña, protráctil y situada en la parte inferior de la cabeza. El hocico es grande. Tiene 9 espinas y 25 a 27 radios blandos dorsales; 3 espinas y entre 23 y 25 radios blandos anales; 16 radios pectorales; 15 a 18 branquiespinas anteriores y 18 a 21 branquiespinas posteriores. Un ejemplar de 38 mm tiene 8 dientes en la mandíbula superior y 10 en la inferior, con 197 mm de largo tiene 16 en la superior y 20 en la inferior.​ Como todos los peces cirujano, de ahí les viene el nombre común, tiene 2 espinas extraíbles en el pedúnculo caudal, que las usan para defenderse o dominar. El color base del cuerpo es marrón, en ocasiones grisáceo, y se pueden ver en él líneas irregulares de puntos pálidos azulados. Detrás del ojo tiene una barra blanca distintiva, junto a otra adyacente negra, que van desde el nacimiento de la aleta dorsal hasta la aleta pélvica. Las aletas dorsal, anal y caudal son amarillentas. La aleta caudal tiene una franja blanca en su nacimiento. Alcanza los 25 cm de largo.​