Cochi
Una especie de Cochinos y cochis, También conocido como Pez puerco, Puerco blanco, Cuche, Pejepeurco coche, Cochito Nombre científico : Balistes polylepis Género : Cochinos y cochis
Cochi, Una especie de Cochinos y cochis
También conocido como:
Pez puerco, Puerco blanco, Cuche, Pejepeurco coche, Cochito
Nombre botánico: Balistes polylepis
Género: Cochinos y cochis
Contenido
Descripción La gente pregunta a menudo
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Descripción
Ingrediente principal del ceviche en California del Sur, es una especie típica de las costas del Pacífico. Es identificable por sus escamas gruesas y romboidales, de colores que varían del gris al verdoso. A pesar de su importancia económica y gastronómica, poco se ha hecho para regular su explotación.
* Aviso legal: The judgment on toxicity and danger is for reference only. We DO NOT GUARANTEE any accuracy of such judgment. Therefore, you SHALL NOT rely on such judgment. It is IMPORTANT TO SEEK PROFESSIONAL ADVICE in advance when necessary.
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