Bacalao de noruega
Una especie de Bacalaos, También conocido como Bacalao común Nombre científico : Gadus morhua Género : Bacalaos
Bacalao de noruega, Una especie de Bacalaos
También conocido como:
Bacalao común
Nombre botánico: Gadus morhua
Género: Bacalaos
Contenido
Descripción La gente pregunta a menudo
Descripción
El bacalao de noruega llegó a tener un rol económico importantísimo hasta el colapso de sus poblaciones globales a mediados de los años 1990. Un producto pesquero habitual en la cocina europea durante siglos, usualmente salado y seco, su importancia es tal que, durante el siglo pasado, el Reino Unido e Islandia se enfrentaron en una serie de incidentes conocidos como las ‘Guerras del Bacalao’.
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La gente pregunta a menudo
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¿Está en peligro el bacalao de noruega
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