Sar à téte noire

Diplodus vulgaris peut atteindre une longueur d'environ 45 centimètres (18 pouces) avec un poids maximum enregistré de 1,3 kilogramme (2,9 lb). Le corps est généralement gris-argent, avec deux bandes noires verticales bien définies, une près des branchies et une à l'arrière du corps, juste avant la base de la nageoire caudale. Une autre bande noire, moins prononcée, est présente près des yeux. Il y a des lignes dorées le long du corps, généralement sur le dos. Les lèvres sont plutôt épaisses. Dans chaque mâchoire, il y a 8 incisives étroites, brun clair. En Méditerranée occidentale, il se reproduit en octobre et novembre et en Méditerranée orientale en décembre et janvier. C'est une espèce grégaire, formant parfois des groupes composés même de nombreux spécimens. Dans les bas-fonds, il crée souvent des groupes plus petits, même avec d'autres espèces similaires. Les adultes se nourrissent d'invertébrés benthiques, de crustacés, de vers et de mollusques. Il est considéré comme un poisson alimentaire important.

Diplodus vulgaris peut atteindre une longueur d'environ 45 centimètres (18 pouces) avec un poids maximum enregistré de 1,3 kilogramme (2,9 lb). Le corps est généralement gris-argent, avec deux bandes noires verticales bien définies, une près des branchies et une à l'arrière du corps, juste avant la base de la nageoire caudale. Une autre bande noire, moins prononcée, est présente près des yeux. Il y a des lignes dorées le long du corps, généralement sur le dos. Les lèvres sont plutôt épaisses. Dans chaque mâchoire, il y a 8 incisives étroites, brun clair. En Méditerranée occidentale, il se reproduit en octobre et novembre et en Méditerranée orientale en décembre et janvier. C'est une espèce grégaire, formant parfois des groupes composés même de nombreux spécimens. Dans les bas-fonds, il crée souvent des groupes plus petits, même avec d'autres espèces similaires. Les adultes se nourrissent d'invertébrés benthiques, de crustacés, de vers et de mollusques. Il est considéré comme un poisson alimentaire important.