Acanthurus guttatus

Ha la morfologia tipica della sua famiglia, lateralmente ovale e compresso. La bocca è piccola, protrattile e situata nella parte inferiore della testa. Il muso è grande. Ha 9 spine e 27-30 raggi molli dorsali; 3 spine e tra 23 e 26 raggi molli anali; Raggi pettorali da 15 a 17; 21-24 rastrellatori anteriori e 19-24 rastrellatori posteriori. Un esemplare di 43 mm ha 8 denti nella mascella superiore e 8 in quello inferiore, con 187 mm di lunghezza è 12 in alto e 14 in quello inferiore. Come tutti i pesci chirurgo, da cui deriva il nome comune, ha 2 spine rimovibili sul peduncolo caudale, che le usa per difendere o dominare. Il colore di base del corpo e delle pinne dorsale e anale è marrone grigiastro, le metà posteriori sono coperte da punti bianchi. Ha tre fasce verticali bianche su tutto il corpo, la prima dietro l'occhio, la seconda dietro la pinna pettorale e la terza, più stretta e più diffusa, nella parte posteriore chiazzata del corpo. Le pinne pelviche sono gialle. La pinna caudale ha alla base una striscia bianca e il suo margine esterno in nero. Raggiunge i 26 cm di lunghezza.