プラーチョン
( タイワンドジョウ属https://ja.wikipedia.org/wiki/%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%82%ae%e3%83%a7の一種) 学名 : Channa striata 属 : タイワンドジョウ属https://ja.wikipedia.org/wiki/%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%82%ae%e3%83%a7
プラーチョン, ( タイワンドジョウ属https://ja.wikipedia.org/wiki/%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%82%ae%e3%83%a7の一種)
学名: Channa striata
属: タイワンドジョウ属https://ja.wikipedia.org/wiki/%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%82%ae%e3%83%a7
Photo By BEDO (Thailand) , used under CC-BY-SA-4.0 /Cropped and compressed from original
説明
プラーチョンは南アジアおよび東南アジアの沿岸地域の重要な食用淡水魚です。 骨の少ない硬めの白身の魚は、各地の郷土料理に欠かせない食材です。但し寄生虫リスクがあるため、加熱調理が必要です。
* 免責事項: The judgment on toxicity and danger is for reference only. We DO NOT GUARANTEE any accuracy of such judgment. Therefore, you SHALL NOT rely on such judgment. It is IMPORTANT TO SEEK PROFESSIONAL ADVICE in advance when necessary.
よくある質問
ライギョの何がそんなに悪いのですか?
何がライギョを食べるのですか?
プラーチョンはどのくらい大きくなりますか?
プラーチョンはどこにありますか?
プラーチョンは何色ですか?
プラーチョンは何に使われていますか?
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