アブラツノザメ（油角鮫）
（ ツノザメの一種） 学名 : Squalus acanthias 属 : ツノザメ
アブラツノザメ（油角鮫）, （ ツノザメの一種）
学名: Squalus acanthias
属: ツノザメ
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説明
アブラツノザメ（油角鮫）は、北海道および東北の太平洋側で水揚げされる小型のサメです。身がしっかりとしていて煮つけなどにして美味しく食べることができます。アブラツノザメ（油角鮫）の骨が青森県の三内丸山遺跡から発掘され、縄文時代から食用にされてきたことが分かっています。皮を剥いで頭と内臓を取ったものが「棒ザメ」として関東地方などに出荷されています。
* 免責事項: The judgment on toxicity and danger is for reference only. We DO NOT GUARANTEE any accuracy of such judgment. Therefore, you SHALL NOT rely on such judgment. It is IMPORTANT TO SEEK PROFESSIONAL ADVICE in advance when necessary.
よくある質問
アブラツノザメ（油角鮫）有毒ですか？
アブラツノザメ（油角鮫）はどのくらい大きくなりますか？
アブラツノザメ（油角鮫）は何を食べますか？
アブラツノザメ（油角鮫）はどのくらい存続しますか？
