クロダイ
( Tautogaの一種) 学名 : Tautoga onitis 属 : Tautoga
クロダイ, ( Tautogaの一種)
学名: Tautoga onitis
属: Tautoga
Photo By Smithsonian Environmental Research Center , used under CC-BY-2.0 /Cropped and compressed from original
説明
日本の食文化では広く名を知られるタイ類の中でも体色が黒いため本種はクロダイと命名されました。「腐っても鯛」と言われるほど昔からその美味しさが重宝され、無駄に手間をかけた調理よりも、もとの味を活かしたシンプルな食べ方が好まれます。
* 免責事項: The judgment on toxicity and danger is for reference only. We DO NOT GUARANTEE any accuracy of such judgment. Therefore, you SHALL NOT rely on such judgment. It is IMPORTANT TO SEEK PROFESSIONAL ADVICE in advance when necessary.
よくある質問
クロダイはどのような味がしますか?
クロダイはどんな魚ですか?
クロダイネイティブですか?
クロダイどこまで住んでいますか?
クロダイ重さはいくつですか?
クロダイはどのくらい大きくなりますか?