Acanthopagrus butcheri

ongeveer 25 jaar

De zuidelijke zwarte brasem heeft een diep, matig gecomprimeerd lichaam, met zowel het dorsale als het ventrale profiel even gebogen. De mond is van gemiddelde grootte in vergelijking met het lichaam en bevat zes gebogen, penachtige snijtanden aan de voorkant van zowel de boven- als de onderkaak. De kiezen zijn geplaatst in series van vier of vijf aan elke kant van de bovenkaak, en in series van drie of vier aan de zijkanten van de onderkaak, en worden anterieur kleiner. Het lichaam is bedekt met grote schubben, die cycloïde of zwak ctenoïde van vorm kunnen zijn. Het hoofd is grotendeels schaalvrij, met uitzondering van delen van het operculum. Een laag, geschubd omhulsel bedekt de basis van de zachte rug-, anale en staartvin. Het aantal zijlijnen is 52-58. Er is een enkele rugvin die iets achter de achterste rand van het operculum begint, bestaande uit 10 tot 13 stekels voor 10 tot 13 zachte stralen. De aarsvin bestaat uit 3 stekels anterieur aan 8 tot 10 zachte stralen, terwijl de borstvin 14 tot 16 stralen heeft en de ventrale één grote ruggengraat en 5 zachte stralen heeft. De zuidelijke zwarte brasem is goudbruin of bronskleurig aan de achterkant en zijkanten, met groenachtige reflecties als ze vers zijn, terwijl de buik en kin wit zijn. De vinnen zijn allemaal duister van kleur, met de staartvin vaak donker olijfbruin. Het is bekend dat de soort een totale maximale lengte van 60 cm (23 1⁄2 in) en een gewicht van 4 kg (8 3⁄4 lb) bereikt, maar komt veel vaker voor rond 23-25 cm (9-9 3 ⁄4 inch) en minder dan 2 kg.

De zuidelijke zwarte brasem heeft een diep, matig gecomprimeerd lichaam, met zowel het dorsale als het ventrale profiel even gebogen. De mond is van gemiddelde grootte in vergelijking met het lichaam en bevat zes gebogen, penachtige snijtanden aan de voorkant van zowel de boven- als de onderkaak. De kiezen zijn geplaatst in series van vier of vijf aan elke kant van de bovenkaak, en in series van drie of vier aan de zijkanten van de onderkaak, en worden anterieur kleiner. Het lichaam is bedekt met grote schubben, die cycloïde of zwak ctenoïde van vorm kunnen zijn. Het hoofd is grotendeels schaalvrij, met uitzondering van delen van het operculum. Een laag, geschubd omhulsel bedekt de basis van de zachte rug-, anale en staartvin. Het aantal zijlijnen is 52-58. Er is een enkele rugvin die iets achter de achterste rand van het operculum begint, bestaande uit 10 tot 13 stekels voor 10 tot 13 zachte stralen. De aarsvin bestaat uit 3 stekels anterieur aan 8 tot 10 zachte stralen, terwijl de borstvin 14 tot 16 stralen heeft en de ventrale één grote ruggengraat en 5 zachte stralen heeft. De zuidelijke zwarte brasem is goudbruin of bronskleurig aan de achterkant en zijkanten, met groenachtige reflecties als ze vers zijn, terwijl de buik en kin wit zijn. De vinnen zijn allemaal duister van kleur, met de staartvin vaak donker olijfbruin. Het is bekend dat de soort een totale maximale lengte van 60 cm (23 1⁄2 in) en een gewicht van 4 kg (8 3⁄4 lb) bereikt, maar komt veel vaker voor rond 23-25 cm (9-9 3 ⁄4 inch) en minder dan 2 kg.